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香草屑鱼片的做法的做法,香草屑鱼片的做法做法

　

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香草屑鱼片的做法的做法

2007-02-05　关注：次

　

　

【美食杰微波炉菜谱菜谱大全】香草屑鱼片的做法的做法

主料：

鱼片4片（1/2磅）、味浓意大利面包屑1/3杯

调料：

干酪碎1/4杯、蒜末1/4茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1个，轻轻打碎，取蛋白。

做法：

1、冲洗鱼片，用纸巾拍干。放一旁待用。

2、混和面包屑，�汤遥饽┖脱卧诮闲⊥胫小�

3、将鱼片蘸上蛋白，再蘸上面包屑，排列鱼片在较浅耐温微波烤盘中，将最厚的部位朝向碟子的外部。盖上纸巾。[美食杰]

4、高火烹饪4—6分钟，直至鱼片熟透。放置一旁2分钟。拌以柠檬食用。

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