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美食杰微波炉菜谱 茄汁牛排的做法
主料：
牛排4块（约200克），番茄（切碎）4个，洋葱（切碎）1个。
辅料：
A：白兰地酒1汤勺，盐1茶勺，胡椒粉1茶勺。
B：糖1汤勺，盐1茶勺，玉米粉1汤勺，胡椒粉半茶勺，香菜末1汤勺。[美食杰]
制法：
1、煎盘涂油1汤勺，高功率预热5分钟，加入用A料调好味的牛排，每边煎透，用高功率每面再加热1分钟。
2、煎盘抹油1怕勺，高功率预热4分钟，加入洋葱、番茄爆炒，再高功率加热1分钟，加入B料，其中玉米粉需先用1/4杯开水调匀，紫苏扒�
3、撒上香菜末，搁置5分钟上桌。
特点：
咸甜辣香，西式口味。
