菜谱大全:

原料：

墨鱼两条，卤鸭蛋黄10只，小黄瓜一根，红萝卜半只。

调料：

淡炼乳、芝麻油、白糖各适量。

做法：

1、将墨鱼洗净去头、内脏；小黄瓜及红萝卜切条状待用。

2、将卤鸭蛋黄及小黄瓜、红萝卜一起装入墨鱼内，开口处用牙签插好固定。[美食杰]

3、罩上微波薄膜，高火3分钟。

4、出炉后切成片状，摆放盘中，然后将淡炼乳、芝麻油、白糖各适量盖在墨鱼上即成。