菜谱大全:

·配　　料:

豬油 1大匙 醬油 1/2大匙 味精 1/2小匙 蛋黃 1個 白飯 1碗

·操　　作:

(1)將白飯放入可微波的碗中，依序加入豬油、醬油、味精，將蛋黃放在最上面。
 
(2)用微波爐加熱1～1.5分鐘，如果想吃生一點的蛋，加熱40秒即可，加熱完成後，將飯與醬汁拌勻即可食用，是一道最懷舊風的米飯料理。