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微波炉版清蒸鲈鱼的做法

微波炉版清蒸鲈鱼

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菜谱:1087 / 关注:0 / 粉丝:17694 微波炉版清蒸鲈鱼的原文 / 2008-06-11 / 人看过
用料

辅料

调料

微波炉版清蒸鲈鱼的做法

1.鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时

2.延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。高火加热8分钟

微波炉版清蒸鲈鱼oV.jpg

3.时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上

4.点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了

微波炉版清蒸鲈鱼Ns.jpg

微波炉版清蒸鲈鱼Mn.jpg

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