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美食杰微波炉菜谱 芙蓉虾的做法
菜系及功效：微波菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 工艺：烤
芙蓉虾的制作材料：
主料：河虾500克辅料：辣椒(红、尖)20克
调料：大蒜（灼ぃ�15克,大葱5克,植物油10克,黄酒5克,胡椒粉1克,香菜5克,酱油5克
芙蓉虾的做法：
1.虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒面拌匀。
2.将虾排放碟上，放上蒜茸，包上微波保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。
3.将油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。
4.将香菜放虾上面，淋上熟油。再淋上酱油，即可食用。
