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果汁冻的做法

创建时间:2008-07-15


美食杰甜品点心的做法 果汁冻的做法

菜系及功效:甜品/点心 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 工艺其他

果汁冻的制作材料:

主料:果汁200克,豆瓣菜50克
调料:白砂糖50克

果汁冻的做法:

1. 将果汁与洋菜(豆瓣菜)在净锅中煮。
2. 待洋菜溶化后,加入白糖搅匀。
3. 置小火上加热,使糖渐渐溶化,继续煮至沸腾。
4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中。
5. 晾凉后放入冰箱中(或自然冷却)。

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