菜谱大全:

美食杰汤粥 醉有味的醪糟鸡蛋的做法

菜系及功效：美味粥汤

醉有味的醪糟鸡蛋的制作材料：

主料：鸡蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少许

醉有味的醪糟鸡蛋的特色：

光是煮鸡蛋口味实在一般，何不让酒味浓郁的醪糟味渗入到鸡蛋中呢？营养丰富，入口极佳，而且制作简单。

醉有味的醪糟鸡蛋的做法：

准备时间：3分钟

烹饪时间：8分钟

1. 将适量水和醪糟放入锅内，烧开。

2. 把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。

3. 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。

提示：1. 鸡蛋不要煮得过老，最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。2. 醪糟买袋装的也可以，自制也行，但方法有些麻烦，懒人们还是从超市买现成的来煮吧。