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美食杰汤粥 冬瓜排骨清汤的做法

菜系及功效：美味粥汤

冬瓜排骨清汤的制作材料：

主料：排骨半斤，冬瓜1斤。 盐、香菜。

冬瓜排骨清汤的特色：

此汤味道清淡，利于清热。

冬瓜排骨清汤的做法：

1、冬瓜去皮去子儿切块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。