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银花水鸭汤的做法

创建时间:2007-01-21


美食杰汤粥菜谱 银花水鸭汤的做法

  • ·配  料:

    金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

    ·操  作:

    1、金银花洗净,水鸭洗干净,放入滚水内5分钟,取出。 

    2、陈皮洗干净、泡软刮去囊。3、清水1000毫升沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时,加盐调味。

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