菜谱大全:

·配　　料:

绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量。

·特　　色：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

·操　　作:

1、将老鸭洗净，去除内脏。 

2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。