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乌豆鲤鱼汤的做法

创建时间：2007-01-21

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美食杰汤粥菜谱 乌豆鲤鱼汤的做法

  • ·配　　料:

    黑豆30克，活鲤鱼1条(约1000克)

    ·特　　色：健脾补肾、有消水肿的作用。

    ·操　　作:

    1、活鲤鱼宰杀，冲洗干净，黑豆用温水泡软洗净。

    2、将黑豆放入鱼腹内。

    3、加适量清水炖至鱼豆�炖茫�汤成浓汁即可。

    Tips：
    1.本菜不放盐、酱油，可加少量葱姜。
    2.鲤鱼身体两侧各有一条类似白线的筋，需要除去。

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