菜谱大全:

·配　　料:

红萝蔔 2条 
白萝蔔 1条 
香菇头 600公克 
姜片 3片 
蕃茄 1颗 
素牛肉汤滷包 1包 

酱油 1/2杯 
素沙茶酱 1瓶

·操　　作:

1.将滷包、水1500cc、酱油放入锅子中，浸泡20分钟，烧开备用。 

2.红萝蔔、白萝蔔洗净去皮，切滚刀块备用。蕃茄洗净切小块备用。 

3.将红萝蔔、白萝蔔、蕃茄、香菇头、姜片、素沙茶酱倒入作法1的锅子中，煮约30分钟即完成。