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灵芝鸡汤的做法

创建时间:2007-01-21


美食杰汤粥 灵芝鸡汤的做法

  • ·配  料:

    〖主料〗:赤灵芝30克、鸡1只
    〖辅料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒
    〖调料/料〗:陈皮1/4个、罗汉果1/4个

    ·特  色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

    ·操  作:

    (1) 鸡去皮洗净,出水,备用。

    (2) 陈皮浸软去果瓤。

    (3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

    贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

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