火腿玉米粥的做法

·配　　料:

玉米 1条 
香菇 2朵 
火腿 2片 
白饭 1碗 
红萝蔔丁 1/4杯 
葱花 少许 

高汤 4杯 
盐 2小匙 
糖 1/4大匙 
白胡椒粉 1/2小匙 
香油 2小匙

·操　　作:

(1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。 

(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。 

(3)再加入红萝蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。

火腿玉米粥做法