菜谱大全:

·图　　片:

·配　　料:

鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米 饭--1/4碗。

·操　　作:

（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 

（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 

（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 

（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。