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创建时间：2007-01-21
·配 料:
竹笙半两、豆脑１碗、柳松菇、（罐头）１罐、红萝卜１小块、芹菜末少许、香菜少许。盐少许、味素少许。香油少许、太白粉水1大匙。
·操 作:
Ａ、豆脑蒸熟，红萝卜切片，竹笙泡软洗净切成小段。
Ｂ、将高汤煮滚，放入竹笙、柳松菇、红萝卜片一起煮熟，再加人谓味科和太白粉水勾芡。
Ｃ、将1蒸熟的豆瑙放在大汤铮俚�煮熟的竹笙汤，最后撒上芹菜末和香菜、香油即成。
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