蕃茄排骨汤的做法

汤的做法·美食杰图片-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/tangbaocaipu/2007-02-05/eb4c642d022a622b04afdacd9df07f9e.jpg" width=248 border=0>

原料：

番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料：番茄酱４大匙、盐１茶匙、芡汁４大匙。[美食杰]

制作：

1．小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。

2．圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。

3:煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。