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皮蛋干贝粥的做法的做法

创建时间：2007-02-05

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美食杰汤粥 皮蛋干贝粥的做法的做法

皮蛋干贝<a粥的做法·美食杰图片-meishiJ.net src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/tangbaocaipu/2007-02-05/ef4077c41be7f1a637f43b97e8d48c05.jpg" width=400 border=0>

原料：

米100克、干贝50克、皮蛋1个、葱末 1小匙、红椒丝1小匙、盐、鸡精各2克，胡椒粉、麻油少许。

做法：

1、米洗净，浸泡约30分钟，加水熬煮40分钟。[美食杰]

2、小干贝洗净泡软，放入粥内同煮10分钟，皮扒谐稍卵佬危星心�

3、皮蛋放入煮好的粥内，再煮5分钟，加盐调味，并撒上葱花、红椒丝即可。

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