5、用梭过鱼的油底,将准备生姜、大蒜、八角(我是重庆人,准备了几颗花辣)炒香。炒香后加高汤或水。
汤 src="http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/tangbaocaipu/2007-02-05/e33c05e560c98e569514dc3084f6ef91.jpg" width=410 border=0>
6、加入大油(猪油)。这个比较重要,可以使汤更粘稠。
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