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本菇肉丸汤-图解的做法

创建时间：2007-02-05

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美食杰汤粥 本菇肉丸汤-图解的做法

下面准备开始做丸子了，你可以用勺舀，不过用手做更圆，更好看些。

用一只手把调好的绞肉团起来，轻轻从虎口挤出，用别一只手轻轻取下，放入汤锅中……
美食杰图片 - 本菇肉丸<a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>汤</a>-图解

放肉丸时，要用中小火，不然肉丸一下去容易冲散……
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