回到顶部
玫瑰苹果卷的做法

玫瑰苹果卷

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
脂肪肝
防癌
中风
润肠通便
抵抗力
减肥瘦身
促发育

西马栀子

菜谱:360 / 关注:6 / 粉丝:5504 玫瑰苹果卷的原文 / 2013-09-17 / 人看过

玫瑰苹果卷是一道精致健康的小茶点,精致逼真的外型,浓郁香甜的口感,真是让人无法抗拒。苹果中富含钾,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而每天连皮吃一个苹果还能避免中风。

用料

玫瑰苹果卷的做法

1.称好所用食材的分量

2.把苹果洗净切成4份,切出果核,将苹果切成薄片

玫瑰苹果卷YC.jpg

3.将苹果片入汤锅,加入白糖、蜂蜜和适量的清水

4.大火煮开,关火焖2分钟后捞出沥干水分

玫瑰苹果卷hG.jpg

5.将黄油熔化,加入低筋面粉,加入一勺煮苹果的汤汁

6.揉成面团,饧至10分钟

玫瑰苹果卷HQ.jpg

7.把面团擀成3毫米厚的片,再切成1厘米宽的条

8.取一条面片,在上面码上苹果片,要一片压一片,码上5、6片

玫瑰苹果卷Qv.jpg

9.将码好苹果片的面,从一头轻轻的卷起来

10.卷好后放入,模具中

玫瑰苹果卷GX.jpg

11.入预热好的烤箱 180°,15分钟

12.再刷上一层蜂蜜水,继续烤5分钟即可

玫瑰苹果卷iE.jpg

玫瑰苹果卷GV.jpg

玫瑰苹果卷Ka.jpg

玫瑰苹果卷hJ.jpg

烹饪技巧

苹果片最后切的薄一些,煮苹果的蜂蜜糖水不要丢掉,直接饮用也是不错哟,烘烤时间可以根据自家烤箱的脾气来调整。
 

玫瑰苹果卷的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

玫瑰苹果卷的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热