这个菜其实没做好,本来想着做成一朵绣球花的样子,可是小卷的长度没弄合适,还有找不到合适的蒸碗来装,成品只好将就看了,最好是沾点辣汁来吃会开胃一点,我又懒了。
材料:
豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)
1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住
豆皮金菇小卷做法
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