南瓜咕老虾的做法

 那天南瓜便宜0.45一斤,竟然贪心抱回一个大南瓜,这可好成了家里的老大难.虽说平时喜欢喝南瓜汤,可每天喝也有点腻.来吧和鲜美的虾一起做我的美餐吧!

1.虾去壳,取掉泥肠,加盐.胡椒粉.芝麻油腌一下.

2.南瓜,青,红椒切好. 番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉少许水,调成芡汁.

3.油加热,下蒜片.葱白爆香,倒入南瓜,青红椒翻炒一会,再倒入虾仁,料酒,盐调味.最后倒入调好的芡汁.

酸酸甜甜开胃,又好吃.你也来试试.....