[图文]香脆金珍菇（图）的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 [图文]香脆金珍菇（图）的做法

[图文]香脆金珍菇（图）

原料
材料金珍菇海苔片炸酥粉调味料胡椒粉盐香菇精
做法
１．金珍菇浸水洗干净沥干水份，海苔切成长条型，包住珍菇的下方，造型像一串串的花束，海苔缺口裹上面粉糊以牢固，再洒上胡椒粉、盐以入味。２．炸酥粉加盐和香菇精拌匀，金珍酱习攵�炸粉，入热锅炸成金黄色即可，黑白分明，香脆可口。３．上盘时周围以黄瓜、柳橙片衬托，增加色泽。 ps 菇是天然食材，多吃有益降。
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