[图文]彩丝金花（图）的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 [图文]彩丝金花（图）的做法

[图文]彩丝金花（图）

原料
主料：　　甘笋、冬菇各90克、木耳、冬笋、金菇、银芽各50克、珍珠叶、粉丝各30克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各适量。
做法
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。　　2、冬笋、甘笋切丝。　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。
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