醋浸尖椒鸡菇的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 醋浸尖椒鸡菇的做法

醋浸尖椒鸡菇

原料
尖椒、鸡菇盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜烹制方法 1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净，取一小碗，放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用； 2、坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鸡腿菇煸炒，加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面即可。姜、松仁
做法
盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜烹制方法 1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净，取一小碗，放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用； 2、坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鸡腿菇煸炒，加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面即可。
特色
微酸甜辣，开胃醒酒。
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