鱼香素丝的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 鱼香素丝的做法

鱼香素丝

做法
主料：素肉丝4两、笋1两调料：豆瓣酱5钱、醋3分、糖3钱、素易鲜2钱、湿淀粉少许、净水少许掉成芡汁）作法：素肉丝冷水泡开后用少许干生粉搅拌均匀，笋切丝，油锅烧至6成热，放入素肉丝、笋丝划散、沥干，倒入芡汁、原料颠翻即成。特点：色红，酸甜辣咸兼备
本篇内容关于鱼香素丝的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道鱼香素丝怎么做,请转发给其他朋友或收藏。