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红烧烤麸的做法,红烧烤麸做法

　

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红烧烤麸的做法

2007-02-07　关注：次

　

　

【美食杰素食菜谱菜谱大全】红烧烤麸的做法

红烧烤麸

红烧烤麸<a href='http://www.meishij.net/xiuse/' target='_blank' class='infotextkey'>图片</a>

原料
酱油或酱油膏1.5汤匙，高汤2碗，糖1/2汤匙，胡椒粉1/2小匙冬菇5朵30公克（泡开挤干切片）笋块1个50公克烤麸8个
做法
1.将每个烤麸剥成两块，放入中温油锅中炸，小火慢炸呈金黄色起锅，油倒回油筒，留油半碗。 2.锅热，先放入香菇爆香，再放入笋块及烤麸，调味料，小火慢烧至入味，汤汁干时即可。
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