酸辣土豆丝的做法_酸辣土豆丝_菜谱_食谱_做法_怎么做_如何做

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酸辣土豆丝的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 酸辣土豆丝的做法

出品此菜的餐馆
[上海] 川妹子
原料
土豆，油，酱油，醋，精盐，味精，干炖苯纺└魇柿俊�
做法
（1）将土豆洗净去皮切成细丝，用清水投洗干净备用。（2）将炒锅置火上，放入油烧热，下入土豆丝煸炒断生，加入干辣椒末炒几下，加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。
特色
酸辣下饭。
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