苦瓜沙拉的做法_苦瓜沙拉_菜谱_食谱_做法_怎么做_如何做

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苦瓜沙拉的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 苦瓜沙拉的做法

原料
苦瓜 1个苦瓜沙拉酱适量
做法
(1)先将苦瓜剖开，用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦瓜内部还有一层膜，要用刀将这层膜去除，苦瓜吃起来才不会苦涩。 (2)清理干净之后，将整个苦瓜放在容器中，加水淹过整个苦瓜，放在冰箱冷藏1/2~1小时。要吃的时候拿出来，切长形滚刀片即可上桌。 (3)吃的时候沾揉瓜沙拉酱食用。
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