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乾燒芋頭條的做法

创建时间：2007-02-07

美食杰素食 乾燒芋頭條的做法

原料
芋頭 1顆椰子粉 1大匙果糖 2大匙鹽少許
做法
(1)將芋頭皮削除，用刷子刷洗乾淨，切成長條狀，四邊約1公分見方備用。(2)將芋頭條放置在烤網上燒烤，並要不時翻面，等到聞到芋頭香，表面略乾即可盛起。(3)將調味料攪拌均勻，淋在芋頭條上，或者以芋頭條沾食亦可。另外地瓜也可以用此種方式來燒烤，比油炸的方式降多了。
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