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认领菜谱

红烧黄豆猪蹄

  • 创建时间：2007-01-19
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红烧黄豆猪蹄怎么做才好吃？其实红烧黄豆猪蹄的做法非常简单，并不一定要看红烧黄豆猪蹄做法的视频菜才能学会，跟着红烧黄豆猪蹄的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

红烧黄豆猪蹄

制作材料

  • 栏目：私家菜
  • 做法：红烧
  • 口味：家常味
  • 准备时间：10分钟
  • 人数：1人份
  • 难度：初中水平
  • 烹饪时间：2小时

主料：

猪蹄
  • 猪蹄
  • 3个
黄豆
  • 黄豆
  • 2杯
调料：
  • 葱葱
    少许
  • 姜姜
    少许
  • 料酒料酒
    1茶匙
  • 生抽生抽
    2茶匙
  • 老抽老抽
    1茶匙
  • 白糖白糖
    2茶匙
  • 水水
    适量

红烧黄豆猪蹄的做法

黄豆浸泡一晚上。猪蹄对半切开

红烧黄豆猪蹄

锅中放水煮开，放入姜片、葱结，还有猪蹄。撇去浮沫。猪蹄血水不是很多，所以不用换水了

水再次烧开之后，加入黄豆和其他调味料。小火，烧1-1.5小时

大火收汁，出锅

红烧黄豆猪蹄

红烧黄豆猪蹄

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红烧黄豆猪蹄 相关评论
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访客

17楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-08-27 16:36:00

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16楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-07-27 11:14:42

不好吃

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15楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-07-21 19:19:19

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看

14楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-07-05 17:15:30

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13楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-06-17 12:07:12

我喜欢做菜、吃过一次的菜、我都知道是怎么做的、嘿嘿 很喜欢吃川菜

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12楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-06-12 10:31:00

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11楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-24 15:11:09

原帖:2010-05-23 22:02:22  萍姑娘1

好想吃哦，就是学都学不会。哎呀 太喜欢川菜了。信好我也是四川的人、不过就是不怎么会做菜。嘿嘿。现在要饿补。因为女女我快要嫁人了。忽忽~~~~

2

我教你

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萍姑娘

10楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 22:02:22

好想吃哦，就是学都学不会。哎呀 太喜欢川菜了。信好我也是四川的人、不过就是不怎么会做菜。嘿嘿。现在要饿补。因为女女我快要嫁人了。忽忽~~~~

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访客

9楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 14:53:04

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8楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 14:53:04

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7楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 11:56:33

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我要流口水了

6楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 11:56:18

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5楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-23 09:42:14

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4楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-21 16:14:59

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3楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-05-09 22:03:36

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2楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-04-28 19:14:04

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1楼发言回复评论：红烧黄豆猪蹄 2010-04-28 16:56:20

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