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肉沫茄子的做法

肉沫茄子

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菜谱:611 / 关注:17 / 粉丝:13984 2017-10-09 / 人看过

营养丰富,容易上手。是一款色香味俱全的家常菜,而且非常的下饭哦

用料

辅料

肉沫茄子的做法

1.

茄子洗干净切成小段,备用

2.

猪肉末加入一汤匙的蚝油拌匀

3.

烧热锅,倒入少许的油,然后把蒜蓉倒入翻炒几下

4.

再把切好的肉末倒入翻炒,差不多好的时候倒入辣椒圈,炒两下即可,盛出备用

5.

把切好的茄子装入盘子中,然后放入蒸锅上

6.

大火蒸20分钟左右,取出淋上前面做好的肉末即可

肉沫茄子成品图

肉沫茄子成品图
肉沫茄子成品图
肉沫茄子成品图
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