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好玩好吃の布丁蛋糕的做法

好玩好吃の布丁蛋糕

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菜谱:401 / 关注:6 / 粉丝:15979 2017-08-11 / 人看过

这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是蛋糕体,里面是芒果布丁,表面简易的装饰,双重口味,新手烘焙小白可以轻松做出来,小孩超也会喜欢哦。

用料

辅料

好玩好吃の布丁蛋糕的做法

1.

鸡蛋打散搅拌均匀。

2.

加入白糖,搅拌到糖溶化。

3.

加入低筋面粉,翻拌均匀,面糊成顺滑无颗粒。

4.

大豆油慢慢加入面糊,边加入边搅拌。

5.

牛奶加入面糊慢慢搅拌,整体混合均匀。

6.

模具提前刷上黄油,面糊装进模具8分满。

7.

烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟,出炉后,放凉脱模备用。

8.

把芒果洗干净切丁备用。

9.

把芒果丁放进料理机,加入水和糖打成汁。

10.

吉利丁粉加入小量水溶化,加入芒果汁里拌匀。

11.

把芒果布丁液加入烤好的蛋糕里,放冷藏1小时以上,最后稍微的装饰一下就可以开吃啦!

好玩好吃の布丁蛋糕成品图

好玩好吃の布丁蛋糕成品图
好玩好吃の布丁蛋糕成品图
好玩好吃の布丁蛋糕成品图
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