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彩椒炒鸡肝的做法

彩椒炒鸡肝

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水怜忧

菜谱:1372 / 关注:63 / 粉丝:9158 2017-06-27 / 人看过

甜甜脆脆的彩椒很好吃,不爱吃辣的人也能吃的,甜甜的,一点不辣。

用料

主料

辅料

彩椒炒鸡肝的做法

1.

彩椒切块备用。

2.

水沸腾后加入鸡肝煮到水再次沸腾关火。

3.

捞出来沥水备用。

4.

不粘锅加热无水后少许油。

5.

加入彩椒翻炒。

6.

然后加入鸡肝轻轻的翻炒。

7.

加入准备的所有调料。

8.

炒到颜色变深就可以了,喜欢葱花的可以撒点。

9.

装盘就好了。

彩椒炒鸡肝成品图

彩椒炒鸡肝成品图
彩椒炒鸡肝成品图

烹饪技巧

鸡肝焯水一定不要过久,否则炒的时候会碎。

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