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蒜蓉豆豉油麦菜的做法

蒜蓉豆豉油麦菜

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深念(来自腾讯.)

菜谱:101 / 关注:96 / 粉丝:4336 2017-04-24 / 人看过

油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,能量很低,推荐减肥期间食用。

用料

辅料

蒜蓉豆豉油麦菜的做法

1.

一大颗油麦菜分成一片片

2.

用清水冲洗干净

3.

切成五厘米左右的段

4.

这是要用到的大蒜和豆豉,大蒜用半颗切成蒜蓉,豆豉洗一下

5.

锅内倒油,油热后倒入蒜蓉炒香

6.

倒入豆豉炒香

7.

倒入油麦菜翻炒

8.

放入适当盐和生抽,充分翻炒到油麦菜炒熟

9.

装盘,上桌

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