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麻酱菠菜的做法

麻酱菠菜

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de意の尐籹生

菜谱:307 / 关注:139 / 粉丝:7026 2017-01-17 / 人看过

麻酱菠菜菠菜做法简单,碧绿美观,清新爽口,是一道很有特色的凉菜

用料

主料

辅料

麻酱菠菜的做法

1.

将菠菜清洗干

2.

将菠菜去根切成两段

3.

热锅烧开水后煮半分钟菠菜,盛出过凉水,钻出多余的水放入碗中,将糖醋盐酱油和温开水倒进麻将中慢慢搅拌稀释

4.

将碗中的菠菜倒扣在盘中,姜蒜末和白芝麻放在顶上,用勺子舀麻将从上往下倒均匀即可

麻酱菠菜成品图

麻酱菠菜成品图
麻酱菠菜成品图
麻酱菠菜成品图
麻酱菠菜成品图

烹饪技巧

菠菜热水煮过后就变少了,所以多准备一些

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