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黑米窝头的做法

黑米窝头

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雪峰儿

菜谱:1006 / 关注:65 / 粉丝:26829 2016-12-19 / 人看过

人都说,老年是在回忆中度过的,我也还没老到靠回忆的地步,但是所有我做的美味都和小时候有关,,总能回忆起小时候的温暖,这可能就是一个正常家庭给予孩子所有的温暖回忆,这种回忆终生陪伴,所以说一个合格的父母给予一个孩子温暖的家庭是多么的重要--真的会影响一生。美食就是这种幸福的起源,用爱为家人做饭,让家人生活在爱的氛围当中。。。
窝头都吃过,不陌生,我在窝头中加入了黑米糊,味道更加的好吃,配上小咸鱼绝对喜欢。。

用料

主料

辅料

黑米窝头的做法

1.

黑米洗净用豆浆机打成糊状,黑米糊倒出,玉米面备用

2.

把黑米糊趁热倒入玉米面中

3.

拌匀

4.

捏成团醒一会

5.

揪成小剂子

6.

拿起来团成圆,底部按压出一个窝来

7.

小窝头就做好了,放在篦子上

8.

蒸15分钟熟透即可

9.

装盘配上小咸鱼很棒的哦

黑米窝头成品图

黑米窝头成品图
黑米窝头成品图

烹饪技巧

做窝头也可以适当的加些白糖,口感会更好。

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