回到顶部
干贝养生粥的做法

豆帝煮

菜谱:524 / 关注:0 / 粉丝:12792 2016-11-17 / 人看过

干贝养生粥是个人比较喜欢的一个粥品,因为口感和鲜度实在太好。
干贝也就是瑶柱为扇贝的干制品,一般烹饪前都需经过泡软使用。
干贝所含营养价值丰富,有人体所需多种氨基酸、蛋白质、多种矿物元素。
其中蛋白质比一些肉类还多,矿物质元素含量比起名贵食材燕窝、鱼翅还要多。
干贝具有滋阴补肾、明目、健胃开脾等功效,唯一要注意的是痛风患者比较不宜食用。
干贝中含有谷氨酸钠在平时的烹饪中加入干贝可大大的提出鲜味,可作为调味使用。

用料

干贝养生粥的做法

1.

干贝提前2个小时冷水泡发清洗清洗使用。红萝卜切成小细丁,香菇亦剪成小块

2.

把材料倒入养生壶中加入1升的水,启动烧水程序。迅速煮开

3.

倒入淘洗的大米启动程序3即可慢慢的煲煮

4.

待熟时加入适量调味品搅搅,洒上香菜碎即可享用。非常鲜美的粥品!

干贝养生粥成品图

干贝养生粥成品图
干贝养生粥成品图
干贝养生粥成品图

烹饪技巧

下大米后要轻搅几下,以免大米粘底。量要注意控制下不要太多而溢出

干贝养生粥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

干贝养生粥的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热