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美食杰私家菜做法 拌香瓜条的做法

菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 便秘食谱 胃调养食谱 贫血食谱 工艺：拌

拌香瓜条的制作材料：

主料：甜瓜500克
辅料：猪肉(瘦)100克
调料：盐3克,酱油5克,料酒5克,白砂糖5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克

拌香瓜条的特色：

甜中带香，爽口不腻。

拌香瓜条的做法：

1.瘦肉切成细丝与调料拌匀，香瓜切条。
2.锅内放油烧至七成热，放入肉丝炒熟，再加香瓜条拌炒，放少许精盐出锅装盘即可。

食物相克

甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。