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美食杰私家菜做法 三丝紫菜汤的做法

菜系及功效：私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮

三丝紫菜汤的制作材料：

主料：紫菜(干)25克,竹笋20克,香菇（鲜）20克,豆腐干20克
调料：花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克

三丝紫菜汤的特色：

颜色鲜艳，味道鲜美。

三丝紫菜汤的做法：

1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；
2. 锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。