菜谱大全:

美食杰私家菜做法 红花羊心的做法

菜系及功效：私家菜 心调养食谱 气血双补食谱 冠心病食谱 工艺：生炒

红花羊心的制作材料：

主料：羊心400克
辅料：红花6克
调料：盐2克

红花羊心的做法：

1. 将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。
2. 将羊心放入炒锅内，加水适量。
3. 将泡过的红花撒在羊心上，放盐少许，炖熟即可。

红花羊心的制作要诀：

羊心内的血块一定要清洗干净。

健康提示

红花羊心具有补气血，养心的作用。适用于治疗冠心病。