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辣味烤鱼的做法

创建时间：2008-06-11

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美食杰私家菜 辣味烤鱼的做法

菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 益智补脑食谱 工艺：烤

辣味烤鱼的制作材料：

主料：草鱼500克
辅料：洋葱（灼ぃ�50克
调料：植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,大蒜灼ぃ�5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克

辣味<a href='http://www.meishij.net/s/gkao/' target='_blank' class='infotextkey'>烤</a>鱼 菜谱图片

辣味烤鱼的做法：

1. 将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；
2. 葱头去皮洗净，香菜择洗干净均切成末，撒在鱼肉上；
3. 炒锅注油烧热，放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁，浇在鱼肉上即可。

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