蕃茄豆腐的做法

·配　　料:

大蕃茄 1颗 
蛋豆腐 1盒(正方形) 
铝箔纸 1张 
枸杞 5颗 
葱花 少许 
鲜奶油球 1个 
盐 少许

·操　　作:

(1)先将菜洗净沥干，分别切好备用；蕃茄切薄片，取4片备用。 

(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样，固定好，分别在四边放入各1片蕃茄片，再将蛋豆腐放入铝箔纸中。 

(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。

蕃茄豆腐做法