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淋巴瘤的做法

创建时间:2007-01-22


美食杰食疗食谱 淋巴瘤的做法


  •     淋巴瘤是原发于淋巴结或淋巴组织之恶性肿瘤的总称,分为何杰金病和非何杰金淋巴瘤两大类。可发生于任何年龄,但多见于青壮年。
        主要临床表现:以无痛性,进行性淋巴结肿大为主要特点。常见于颈部,腋下和腹股沟部淋巴结肿大,并有相应部位的浸润和压迫症状,伴有乏力、消瘦、食欲不振、不规则发热、盗汗等全身症状。
        中医辨证治疗
        热痰内蕴型阴虚证
        [临床表现]恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴潮热盗汗、形瘦乏力、纳少口干、尿黄便干,舌光红,脉细数。
        [食疗药膳]
        1、海带紫草牡蛎肉:海带50克,紫草10克,牡蛎肉250克。将海带用水发胀、洗净切细丝,放水中煮至熟软后,再放入紫草牡蛎肉同煮,食盐、油适量调味即可食用。
        2、山药杞子炖牡蛎肉:淮山药30克,枸杞20克,牡蛎肉100克。将山药洗净切片,枸杞洗净拣去杂质,牡蛎肉洗干净一起放入锅内,放水适量,放入姜丝、油、食盐适量,煮沸后转文火炖30分钟。即可食用。
        3、海带猴头菇:干猴头菇30克,海带50克。将海带用清水浸泡,洗去咸味,切成条状。取猴头菇洗净,温水泡开,切成块,然后一起放入砂锅中加水适量煮,沸后加入油、上等鱼露、蒜、葱少量,再煮片刻即可服用。

        痰湿凝结型
        [临床表现]恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴口腻、尿短、疲惫、面色萎黄,舌苔厚腻,脉濡滑。
        [食疗药膳]
        海带拌银芽:海带100克,绿豆芽300克,豆干100克。将海带浸泡干净去咸味,切细丝,绿豆芽掐去芽冠及根须,豆干切细丝,将炒锅放旺火上,倒入花生油适量,油烧热,将海带、豆干、绿豆芽放炒锅内;加适量清水,炒至熟加适量醋、白糖、味精、上等鱼露,翻炒片刻,即可起锅食用。

绿豆海带汤做法详细图解

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