真珠花菜(鸭脚艾)的做法_怎么做真珠花菜(鸭脚艾)_如何做真珠花菜(鸭脚艾)

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真珠花菜(鸭脚艾)的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 真珠花菜(鸭脚艾)的做法

为菊科植物白花嵩的全草。生于路边，山坡草地较潮湿地方或人工栽种，分布于我国南方大部分省区。
    [性味]味辛、苦、甘、淡，性寒。
    [功用主治]凉血解毒、去瘀明目、祛风止咳。用于头痛、咳嗽、跌打损伤、皮肤热毒、湿毒、小儿丹毒、胎毒、目赤涩痛、烫火伤、妇女月经不调、经闭、便血、尿血等。
    [临床应用]
    1、治肺热咳嗽：真珠花菜100克，薄荷6克，水豆腐200克，白糖100克，炖服。
    2、治大小便出血：真珠花菜、旱莲草、狗肝菜各100克，车前草50克，捣烂，加第二次洗米水150毫升取汁，冲白糖服，每日1次，连服2-3日。
    3、治皮肤热毒、湿毒、咽喉肿痛、积瘀：鲜真珠花菜150克，猪血200克，煮食，每日1次。
    4、治妇女月经不调：真珠花菜90克，青皮鸭蛋2个，煎汤食用。每日1次。
    5、治血热经闭：鲜真珠花菜100克，煮适量猪血食或煮猪胰食。
    6、治小儿胎毒：真珠花菜50克，捶汁加蜜服。或与柿饼、冬瓜册，水煎服。
    7、治目赤涩痛：鲜真珠花草60克，煮猪肝食。
    8、治产后积瘀腹痛或伴有寒热、肢节酸痛：真珠花菜60克，水煎，调红糖服。
    9、治跌打积瘀：鲜真珠花菜250克，鲜水泽兰200克，共捣烂，用酒炒热，取汁100毫升服。或真珠花菜、鹅仔不食草各50克，捣烂，用酒炒热，取汁60毫升服。
    [用法用量]煎汤或捣汁饮。每次鲜品50-150克。
    [宜忌]孕妇勿服。
    [成分与药用]
    本品全草含黄酮甙、酚类、挥发油和氨基酸。从叶和茎分离得脱肠草素香豆精。又可治疗慢性肝炎、肝硬化、经闭、肾炎水肿、皮肤疮疡等疾患。