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红枣糯米粥的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗菜谱 红枣糯米粥的做法


  • 原料:山药40克，薏米50克，荸荠10克，大枣5克，糯米250克，白糖适量。

    做法：将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉，待米熟时，边搅边洒入锅内，约隔20分钟后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内，每碗加入白糖25克即可。

    用法：每日服2次，空腹温热服食。

    疗效：补气血，健脾胃，生津止渴，利湿止泻，适用于病后体弱及贫血。营养不良，慢性肠炎者食用。                    

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