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参芪归姜羊肉汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 参芪归姜羊肉汤的做法


  • 基本特点 补气养血、温补肾阳基本材料 羊肉500克，党参30克，黄芪30克，当归20克，生姜片25克[制法]：1.羊肉洗净，切块，放入热锅中加生姜同炒，炒至血水干时下油炒片刻，铲起备用；黄芪、党参、当归、生姜分别用清水洗净。
            2.党参、黄芪、当归装入干净纱布袋内，并扎紧袋口，与羊肉、生姜一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，捞起纱布袋，调味随量食用。

    [功能]：补气养血、温补肾阳

    [适用范围]：用于病后或产后气血虚弱，营养不足，贫血，低热多汗，腰膝酸软，畏寒怕冷，手足冷等症。

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