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枸杞子萝卜牛肝汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗食谱 枸杞子萝卜牛肝汤的做法


  • 基本特点 补肝养血明目基本材料 牛肝100克，红萝卜200克，枸杞子15克

    [制法]：牛肝洗净、切片；红萝卜刮去皮、切片，枸杞子洗净；牛肝用开水拖过，红萝卜放锅内加油煸炒适度，一并放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至牛肝酥烂，调味食用。

    [功能]：补肝养血明目

    [适用范围]：用于肝血亏虚所致的面色无华，唇指淡白，头晕耳鸣，视物昏花，两目干涩，腰膝酸痛等症。


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