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鲳鱼补血汤的做法

创建时间：2007-01-22

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美食杰食疗菜谱 鲳鱼补血汤的做法


  • 基本特点 补益气血、益脾养胃基本材料 鲳鱼500克，党参15克，当归15克，熟地15克，淮山15克[制法]：鲳鱼去鳃及内脏，洗净；党参、当归、熟地、淮山洗净，装入纱布袋内，并扎紧袋口，与鲳鱼一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，调味供用。

    [功能]：补益气血、益脾养胃

    [适用范围]：用于气血两虚所致的头晕眼花，心悸失眠，神疲乏力等。

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